ほっ。と通信 : 静岡沼津のお茶農家直販売 株式会社やまがた園 | 静岡県沼津市 愛鷹山が見下ろす茶園 農家生産直販売

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

収穫前の最後の土寄せと施肥作業しました。
やまがた園の白ネギは
「カルゲン栽培」です

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

「カルゲン栽培」とは、 特殊肥料 カルゲン(水溶性カルシウム)を施用し 環境に優しく、食べて健康な作物を栽培することです。

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です
"美味しく新鮮なカルゲン栽培の白ネギ"

食べて健康
健康維持にカルシウムやビタミンは必要不可欠です。

1 . さわやかで新鮮
2 . 日持ちがよく新鮮なネギ本来の味が楽しめます。
3 . 同じ大きさでも、重量が重く、お買い得です
4 . 火の通りが良く、煮え上がり・茹で上がり、色が綺麗
5 . カルシウムやビタミンがたっぷり含まれていますから、乳幼児・お年寄り、発育盛りの子供さんの成長と健康増進にお役に立ちます

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ネギ日記 10月編

土寄せ作業。
ネギの白い部分を増やすために  土を被せる作業です。
通称「パタパタ」

土寄せ作業。 ネギの白い部分を増やすために  土を被せる作業です。
そして
before
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after
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パタパタしてますね^^

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今年は粒も大きく美味しく実りました!28年度やまがた園の静岡産コシヒカリ 販売開始です!

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今年は粒も大きく美味しく実りました!

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安心安全です。

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抜き打ちの残留農薬検査
検査結果  すべて
「不検出」
安心安全です

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2016年の新茶が出揃いました!

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2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!

2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!

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2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!

2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!

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2016年 皐月・駿河の新茶ができました!

皐月・駿河の新茶ができました!
皐月・駿河の新茶ができました!

ご注文はこちらから

皐月
http://yamagata-en-shop.com/

駿河
http://yamagata-en-shop.com/

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すくすく成長中〜

すくすく成長中〜すくすく成長中〜

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一番茶 始まりました!

一番茶 始まりました!

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播種6日目

播種6日目
芽が出てきました‼
覆ってたビニールをはずし、毎日の水管理になります。
30日~40日で  畑デビューします。

 つづく...

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白ネギ(根深) はじめます!

まず、種まき 

種まき
ペーパーポットを広げて

ペーパーポットを広げて
箱にセットします

箱にセットします
肥料の入った土を入れて

肥料の入った土を入れて
この板を押し当てると

この板を押し当てると
この板を押し当てると
種を落とす穴があきます

種を落とす穴があきます
この道具で種を穴に落とします。
黒いのが種です。

この道具で種を穴に落とします。 黒いのが種です。
一枚の箱で約750粒の種が入り
水をかけて新聞紙とビニールでおおい
40度以上にならないように  ハウスの中で管理します。
7~8日位で発芽します。

つづく...

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今年は遅霜もなく 順調です。

今年は遅霜もなく  順調です。

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お茶の定植作業 2016編

3月は  お茶の苗木を植える時期になります

木の老朽化(30~40年)や 乗用の機械で作業出来るように植え替えてあげます。

木の老朽化(30~40年)や 乗用の機械で作業出来るように植え替えてあげます。

溝を掘ってあげて...

お茶の定植作業

一本 一本  心を込めて 植え付けます。

植えてから 収穫まで 約4年間  はやく  大きく  なぁ~れっ!

植えてから 収穫まで 約4年間

はやく  大きく  なぁ~れっ!

植えてから 収穫まで 約4年間  はやく  大きく  なぁ~れっ!

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河津桜が満開です。

やまがた園では、園内の河津桜に合わせて、一足早く新茶予約を開始いたしました! お早めのご予約を!

やまがた園の河津桜が満開に色づいています。
空のブルーと河津桜の濃いピンクのコントラストが、『ほっ。』とさせてくれます。

一般的な桜が咲く頃が、お茶の始まりの合図と昔から言われております。

やまがた園では、園内の河津桜に合わせて、一足早く新茶予約を開始いたしました!
お早めのご予約を!

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茶アグリスークールに参加

茶アグリスークールに参加201507-002.jpeg

本日  茶アグリスークールに参加しています

沼津市在住の親子 100組が
お茶の手摘み、乗用乗車体験、きき茶 をおこないます。


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茶娘!!??
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少しでも多く  お茶に興味をもってもらいたいですねー

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NHK総合テレビ『ためしてガッテン』緑茶の正しい楽しみ方

お茶はいつまでも

NHK総合テレビ 平成27年7月1日水曜日 午後8時放送の
『ためしてガッテン』にて、
緑茶の正しい楽しみ方(水だし茶・健康効果、その他)
です。

http://www9.nhk.or.jp/gatten/

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和・峰 販売開始!

和・峰 販売開始!
新茶最盛期を迎えた味と香り 煎茶「和(なごみ)」
新茶最盛期を迎えた時期のお茶です。ご家庭用によく飲んでいただいております。
飽きの来ない味と香りをお楽しみいただけます。

お食事とともに、食後に、団欒に こだわりを取り入れて見ませんか?
お湯の適温 - 約80度
80度はポットから一度 湯のみにうつし 湯ざまししてから 急須に入れた温度です。

ショッピングカートはこちら>>

農家が自家用のお茶として愛される 煎茶「峰」

多くのお茶農家が自家用のお茶として飲んでいることが多い、お茶農家愛飲のお茶です。
お値段の割りにおいしいお得なお茶です。業務用にもお使いいただけます。

お茶を今よりも身近な存在にしてくれるお茶です。
お湯の適温 - 約95度
95度は 沸騰したお湯を ポットに入れ そのまま 急須いれた温度です。


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雫、販売開始!

お茶好きで、普段のお茶にもこだわりたい方に最適の一品です。  職人の技術によるお茶の繊細な変化をご堪能いただけます。 お湯の適温 - 約80度 80度はポットから一度 湯のみにうつし 湯ざまししてから 急須に入れた温度です。  ショッピングカートはこちら>>

お茶好きで、普段のお茶にもこだわりたい方に最適の一品です。


職人の技術によるお茶の繊細な変化をご堪能いただけます。
お湯の適温 - 約80度
80度はポットから一度 湯のみにうつし 湯ざまししてから 急須に入れた温度です。

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一番人気『雅』も販売開始!

一番人気『雅』も販売開始!
駿河,
皐月に続いて『雅』も販売開始です!

一番売れている人気商品です。
ぜひ、旬のおいしさをご堪能ください。
お湯の適温 - 約80度
80度はポットから一度 湯のみにうつし 湯ざまししてから 急須に入れた温度です。

ショッピングカートはこちら>>

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