ほっ。と通信 : 静岡沼津のお茶農家直販売 株式会社やまがた園 | 静岡県沼津市 愛鷹山が見下ろす茶園 農家生産直販売

『和』『峰』『誉』 販売開始しました

shincha2017rst.『和』『峰』『誉』 販売開始しました
『和』『峰』『誉』 販売開始しました

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『雅』『雫』 販売開始しました

雅 雫 販売開始しました

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「 駿河 」販売開始しました

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駿河販売開始しました!

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<皐月>販売開始しました

皐月販売開始しました

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5月1日(月)本日から新茶揉み始めます。

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2017年4月30日、手揉み保存会で使う蒸し葉を作りました。
イベントや手揉み茶体験で使う葉を一年分冷凍保存しておきます。

やまがた園では
5月1日(月)本日から新茶揉み始めます。

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例年にない3月の寒さですがご安心下さい。

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例年にない3月の寒さで新茶が遅れています。
遅霜の被害もなく、新芽は成長していますのでご安心下さい

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今年も、白ネギの播種の時期になりました。 その2

コーティング種子を使うことにしました 

コーティング種子を使うことにしました
白いのが種です

白いのが種です
不整形種子や偏平種子をコーティングすることで
取り扱いや機械播種が容易となり、
作業性の向上というメリットが得られます。

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一箱で約610個の種が撒かれます。
数か確実にわかるのもよいですね。

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繊細な温度管理をして
約10日後の発芽を待ちます。


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白ネギの仮掘りしました!

加工作業の様子です。

白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました! 白ネギの仮掘りしました!

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愛鷹山も真っ白です。

愛鷹山も真っ白です。

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やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

収穫前の最後の土寄せと施肥作業しました。
やまがた園の白ネギは
「カルゲン栽培」です

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です

「カルゲン栽培」とは、 特殊肥料 カルゲン(水溶性カルシウム)を施用し 環境に優しく、食べて健康な作物を栽培することです。

やまがた園の白ネギは 「カルゲン栽培」です
"美味しく新鮮なカルゲン栽培の白ネギ"

食べて健康
健康維持にカルシウムやビタミンは必要不可欠です。

1 . さわやかで新鮮
2 . 日持ちがよく新鮮なネギ本来の味が楽しめます。
3 . 同じ大きさでも、重量が重く、お買い得です
4 . 火の通りが良く、煮え上がり・茹で上がり、色が綺麗
5 . カルシウムやビタミンがたっぷり含まれていますから、乳幼児・お年寄り、発育盛りの子供さんの成長と健康増進にお役に立ちます

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ネギ日記 10月編

土寄せ作業。
ネギの白い部分を増やすために  土を被せる作業です。
通称「パタパタ」

土寄せ作業。 ネギの白い部分を増やすために  土を被せる作業です。
そして
before
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after
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パタパタしてますね^^

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今年は粒も大きく美味しく実りました!28年度やまがた園の静岡産コシヒカリ 販売開始です!

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今年は粒も大きく美味しく実りました!

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安心安全です。

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抜き打ちの残留農薬検査
検査結果  すべて
「不検出」
安心安全です

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2016年の新茶が出揃いました!

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2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!

2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!2016年 皐月・駿河・雅に続き『雫』の新茶ができました!

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2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!

2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!2016年 皐月・駿河に続き雅の新茶ができました!

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2016年 皐月・駿河の新茶ができました!

皐月・駿河の新茶ができました!
皐月・駿河の新茶ができました!

ご注文はこちらから

皐月
http://yamagata-en-shop.com/

駿河
http://yamagata-en-shop.com/

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すくすく成長中〜

すくすく成長中〜すくすく成長中〜

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一番茶 始まりました!

一番茶 始まりました!

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播種6日目

播種6日目
芽が出てきました‼
覆ってたビニールをはずし、毎日の水管理になります。
30日~40日で  畑デビューします。

 つづく...

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